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    建設微生物實(shí)驗室的必要性

    發(fā)布時(shí)間: 2023-04-26  點(diǎn)擊次數: 840次


    微生物實(shí)驗室要不同于一般的實(shí)驗室工程或凈化工程,一般由主體實(shí)驗室和輔助功能實(shí)驗室組成。博泰小編帶大家了解微生物實(shí)驗室相關(guān)知識。


    一、功能與要求


    微生物實(shí)驗室由準備室、洗滌室、滅菌室、無(wú)菌室、恒溫培養室和普通實(shí)驗室六部分組成。實(shí)驗室可以進(jìn)行微生物的培養,微生物代謝產(chǎn)物的生產(chǎn)與分離,食品及飲用水微生物指標檢測,微生物的篩選等實(shí)驗。


    二、微生物實(shí)驗室基本要求


    微生物實(shí)驗室準備室用于配制培養基和樣品處理等。室內設有試劑柜、存放器具或材料的專(zhuān)柜、實(shí)驗臺、電爐、冰箱和上下水道、電源等。洗滌室用于洗刷器皿等。由于使用過(guò)的器皿已被微生物污染,有時(shí)還會(huì )存在病原微生物。


    三、滅菌室與無(wú)菌室


    滅菌室主要用于培養基的滅菌和各種器具的滅菌,室內應備有高壓蒸汽滅菌器、烘箱等滅菌設備及設施。無(wú)菌室是系統接種、純化菌種等無(wú)菌操作的專(zhuān)用實(shí)驗室,這項操作的特點(diǎn)就是要保證菌種純種,防止雜菌的污染。


    四、無(wú)菌室的設置


    1、內間應當設拉門(mén),以減少空氣的波動(dòng),門(mén)應設在離工作臺遠的位置上;外間的門(mén)好也用拉門(mén),要設在距內間遠的位置上。


    2、無(wú)菌室應有內、外兩間,內間是無(wú)菌室,外間是緩沖室。房間容積不宜過(guò)大,以便于空氣滅菌。小內間面積2×2.5=5m2,外間面積1×2=2m2,高以2.5m以下為宜,都應有天花板。


    3、在分隔內間與外間的墻壁或“隔扇"上,應開(kāi)一個(gè)小窗,作接種過(guò)程中必要的內外傳遞物品的通道,以減少人員進(jìn)出內間的次數,降低污染程度。小窗寬60cm、高40cm、厚30cm,內外都掛對拉的窗扇。


    4、無(wú)菌室容積小而嚴密,使用一段時(shí)間后,室內溫度很高,故應設置通氣窗。通氣窗應設在內室進(jìn)門(mén)處的頂棚上,好為雙層結構,外層為百葉窗,內層可用抽板式窗扇。通氣窗可在內室使用后、滅菌前開(kāi)啟,以流通空氣。



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